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营养早餐豆浆

美食  |  美食风尚

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2017-09-14

2017-09-14最佳答案


日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。 酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。 富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。因此、只要你的豆浆花样新,可以天天喝啊。下面是各种营养豆浆的做法,希望对你有帮助。五豆豆浆 【用料】黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水。 【制法】1、将五种豆类浸泡6—16小时备用;2、将浸泡好的五种豆类洗净一并装入豆浆机,杯体内按规 定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】降脂降压、强筋健脾、保护心血管 五豆•红枣豆浆 【用料】黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。 【制法】1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时备用;2、将红枣去核;3、将红枣和浸 泡好的五种豆类洗净装入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 枸杞豆浆 【用料】黄豆60克、枸杞10克、清水。 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞洗净装入豆浆机,杯体内按规定加入 清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 红枣枸杞豆浆 【用料】黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水。 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时备用;2、将红枣去核备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞洗净一并装 入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 红枣莲子浆 【用料】红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣与莲子肉、黄豆洗净一并装入豆浆 机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝 甜的也可以不加糖。 【功效】滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 花生豆浆 【用料】花生30克、黄豆40克、水。 【制法】1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和花生洗净一并装入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 黑豆芝麻浆 【用料】黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 【制法】1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻洗净一起装入豆浆机,杯体 内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】乌发养颜、解表清热、滋养健体。 百合莲子浆 【用料】百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 【制法】1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软, 摘成小朵;3、将绿豆浸泡6-16小时;4、将泡好的绿豆、百合、莲子、银耳洗净一并装入豆浆机,杯体内 按规定加入足量清水,启动机器,待豆浆煮熟后放入适量冰糖。 【功效】清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 【备注】网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 绿豆浆 【用料】绿豆80克、白糖50克、清水适量。 【制法】1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。2、将泡好的绿豆洗净放入豆浆机,杯体内按规定加入清水, 启动机器,待豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 【功效】清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 【备注】进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣 加白糖调成豆沙,十分可口。 消暑二豆饮 【用料】黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 【制法】1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的黄豆、绿豆洗净一并装入豆浆机,杯体内按规定 加入清水,启动机器,待豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 【功效】消暑止渴、清热败火。 “三加一”健康豆浆 【用料】青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 【制法】1、将三种豆子浸泡6—16小时。2、将泡好的青、黄、绿豆洗净一并放入豆浆机,杯体中按规定 加入清水,启动机器,待豆浆煮熟后放入白糖。 【功效】清热解暑。 红枣绿豆豆浆 【用料】红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 【制法】1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣与泡好的绿豆、黄豆洗净一并放入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动机器,待豆浆煮熟;3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加 糖。 【功效】补气提神,消暑凉血。 益智豆浆 【用料】黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 【制法】1、将黄豆浸泡6—16小时。2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻洗净一起装入豆浆机,杯体内按 规定加入足量清水,启动机器,待豆浆煮熟后即可。 【功效】益智健脑。 核桃杏仁露 【用料】杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 【制法】1、将杏仁、核桃装入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待煮熟后即可。 【功效】养颜益智。 燕麦豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,燕麦1/2杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病 等的保健饮用。 小麦豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,干小麦仁1/2杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体 内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】消渴除热、益气宽中、养血安神。 黄米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,干黄米1/2杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将干黄米和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】补肝肾、健脾胃,具有安眠功效。 小麦大米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,干小麦仁1/5杯,干大米1/3杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将干小麦仁、干大米和泡好的黄豆洗净一并放入豆浆机 ,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】消渴除热、益气宽中、养血安神。 麦枣豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,麦片1/2杯,大枣10枚。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净一并放入豆浆机,杯体 内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】滋阴润肺、补脑强心、益气补血。 绿桑百合饮 【功能】全豆豆浆 【配料】干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克 【功效】绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。 绿茶消暑豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克 【制法】将黄豆预先浸泡6—16小时备用,泡好的绿茶水适量,将泡好的黄豆洗净与绿茶水一并放入豆浆 机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津。 百合莲子饮 【功能】全豆豆浆 【配料】干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗 【制法】将绿豆、百合、黄豆、莲子预先浸泡6—16小时备用,将泡好的绿豆、百合、黄豆、莲子洗净一 并放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】健脾益气、润肺止咳、清热利尿。 五色消暑饮 【功能】五谷豆浆 【配料】干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克 【制法】将绿豆、红小豆和黄豆预先浸泡6—16小时备用,将泡好的绿豆、红小豆、黄豆、黑米洗净和燕 麦片一并放入豆浆机,莲子和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机, 待豆浆煮熟后即可。 【功效】清热生津、解暑利尿。 百合莲子绿豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,百合1/3杯,莲子10枚。 【制法】1.将干绿豆预先浸泡6—16小时备用,百合和莲子用热水浸泡至发软。2.将百合、莲子和泡好的 黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。 小米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,干小米1/3杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将干小米和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】健脾和胃、补虚。 玉米小米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡6—16小时备用。2.将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆 机,杯体内按规定加入清水,启

其它3条答案


多食番茄红素,对乳腺癌的预防和恢复有很大的帮助,祝早日康复!

2017-09-14


植物蛋白摄取太多不好。具体乳腺癌患者康复后饮食要忌讳什么还是问医生吧。

2017-09-14


可以

2017-09-14